PANCAKES

Source: Le speedy chef de tupp’ MERCI EMMA!!


– 2 oeufs (blancs et jaunes séparés)

– 1 pincée de sel

– 150 ml de lait

– 150 g de farine

– 30 g de sucre

– 1/2 sachet de levure

≈Montez les blancs en neige dans le speedy chef avec une pincée de sel et laissez les de côté dans un autre bol.

Ils sont collés au speedy!!

≈ dans le speedy, versez le lait,les jaunes, la farine, le sucre, la levure et donnez quelques tours de manivelle.

≈ ajoutez délicatement ce mélange aux blancs en neige.

≈la pâte est prête pour environ 10 pancakes.

≈Versez une petite louche (ou plus suivant votre appétit) dans une poêle bien chaude, quand les bulles apparaissent, retournez le…

≈servez…

NOTA BENE: comme d’habitude, seulement 20 g de sucre au lieu de 30 g.

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3 réflexions sur “PANCAKES

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