PAIN SUCRÉ AU CAFÉ

Source: « Au bon pain 100% machine à pain »

pain sucré au café

pain sucré au café

Pour un pain de 750 g:

-11 cl d’eau

– 6 cl de lait entier

– 10 cl de crème fraiche

– 1 oeuf entier

– 1 sachet de sucre vanillé

– 1,5 cc de sel

– 40 g de beurre

– 3 cs de chocolat en poudre

– 2 cs de café soluble

– 500 g de farine

– 1 sachet de levure.

≈ Le tout dans l’ordre, programme pain sucré et à dévorer tiède ou froid…

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