QUICHE AU GRUYÈRE

Merci à MATHILDE pour sa généreuse idée de fromage…

  • 1 pâte brisée
  • 140 g de gruyère râpé
  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche épaisse
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • poivre, noix de muscade.

◊ Étalez la pâte dans un moule et y répartir le gruyère râpé.

◊ Battre les deux oeufs en omelette, y incorporer les deux crèmes fraîche, battre . Ajoutez le poivre et la noix de muscade.

◊ Versez sur le fond de tarte et enfournez pour 30 mn sur 200° (dans un four préchauffé).

quiche au gruyère

quiche au gruyère

Une réflexion sur “QUICHE AU GRUYÈRE

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s