SOUP-O-SOUPER

Pour environ un litre et demi de soupe:

  • 4 carottes des sables
  • 3 petites pommes de terre
  • oignon rouge
  • 2 « marmite de bouillon »® aux légumes

◊ Epluchez les légumes et les rincer. Les couper finement et pendant ce temps faire revenir l’oignon dans de la matière grasse (huile d’olive ou margarine).

◊ Ajoutez les légumes, recouvrir d’eau et ajoutez les deux marmites de bouillon.

◊ Faire cuire à bouillon pendant environ 30 mn et mixez le tout!

soup-o-souper

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une autre soupe:

  • 4 carottes
  • 1 panais
  • 6 topinambours
  • 1 oignon rouge
  • 2 « marmite de bouillon »® aux légumes

◊  Épluchez vos légumes, les rincez et détaillez en petits dés. Pendant ce temps faites revenir l’oignon avec huile d’olive ou margarine? ajoutez vos légumes et recouvrez d’eau, mettez les deux bouillons.

◊ Faites cuire à bouillons pendant environ 30 mn et mixez le tout!

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