CHAUSSONS TOMATES CERISES-MOZZARELLA

« Chaussons croustillants & fondants » Albums Larousse

  • 1 pâte brisée feuilletée
  • tomates cerises
  • 1 boule de mozzarella
  • poivre,sel
  • 1 jaune d’oeuf pour dorer.

◊ Préchauffer le four à 180°.

◊ Couper les tomates cerises en 4 et la boule de mozzarella égouttée en petits morceaux.

◊ Dérouler la pâte et à l’aide de l’empreinte du moule à chausson, y découper les cercles.

◊ Les farcir avec les tomates, la mozzarella, saler et poivrer. Déposer le jaune d’oeuf sur le pourtour pour faire adhérer et fermer le chausson . Le déposer sur un tapis en silicone et le dorer avec le jaune d’oeuf. Faire tous les chaussons de cette façon.

◊ Mettre au four pour 20 mn puis servir.

chaussons tomates cerises& mozzarella

chaussons tomates cerises& mozzarella

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s