SALADE DE POIS CHICHE

Du frais, envie de frais…

  • 1 boite de pois chiches
  • 1 boite de mais
  • tomates cerises
  • olives noires
  • 1 oignon rouge
  • 1 courgette

◊ Égoutter et rincer les pois chiche et le mais. Couper les tomates cerises en deux.

◊ Éplucher la courgette et les couper en deux et en lamelles. Émincer les olives noires et l’oignon.

◊ Préparer une vinaigrette avec l’huile d’olive, vinaigre balsamique, herbes, poivre.

◊ La verser dans un saladier et y ajouter tous les ingrédients précédents. Bien mélanger et mettre au frais pour déguster plus tard.

salade de pois chiches

salade de pois chiche

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