MUFFINS AUX 4 ÉPICES

Pour 3 gros muffins:

– 20g de beurre

– 65g de farine

– 1 pincée de levure chimique

– 20g de cassonade

– 1 oeuf

– 1 cc de mélange 4 épices

– 2 cc de marmelade d’orange.

 

◊ Préchauffer le four à 180°.

◊ Faire fondre le beurre et laisser refroidir.

◊ Mélanger la farine, la levure, le sucre et le mélange 4 épices.

◊ Incorporer l’oeuf, le beurre, le lait et la marmelade. mélanger brièvement entre chaque ajout. 

◊ Mettre dans des moules à muffins et enfourner pour 15-20 mn.

Recette trouvée chez Les gourmandises de Sandrine.

muffins 4 épices

muffins 4 épices

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