Je me suis inspirée de la recette de « recettes-végétariennes » où vous trouverez la recette originale LÀ !
- 2 tranches de pain de mie blanc par personnes
- 1 pot de pesto
- chèvre en grosses rondelles
- beurre
◊ Beurrez vos tranches de pain de mie sur l’extérieur et tartinez l’intérieur d’une tranche de pesto.
◊ Déposez une rondelle fine de chèvre au milieu, refermez.
◊ Passez vos croques dans la machine, dégustez bien doré !
NOTA BENE: VOUS POUVEZ UTILISEZ DE LA MOZZA EN REMPLACEMENT DU CHÈVRE.
voilà les fameux croque-monsieur dont tu ma parlé 😉
J’avoue qu’avec du pesto ce doit être délicieux !
Cet été j’essayerais bien une version tomate, mozza, pesto, ce doit être délicieux aussi !
Je garde ta recette pour la mise à l’honneur =)
encore une fois, les grands esprits culinaires se rencontrent, j’y avais pensé mais la tomate est juteuse…avec de la tomates séchées??